Gratis


DESKRIPSI LAYANAN | DESKRIPSI KELOMPOK RISET : Melaksanakan riset dalam pengolahan produk derivatif hasil kelautan /rumput laut TOPIK KEGIATAN/RISET : 1. Pengolahan produk rumput laut secara enzimatis 2. Pengembangan edibel kemasan, vegetable leather dari rumput laut 3.…

  • Pusat Riset Agroindustri
  • KST Serpong (Bacharuddin Jusuf Habibie)
  • Satuan Layanan: Orang
  • Waktu Pengerjaan Layanan: 6 Bulan
  • Kapasitas Layanan: 5 Orang
  • Jumlah Minimal Pengajuan: 1
  • Jumlah Pelamar: 0
Ajukan Layanan
DESKRIPSI KELOMPOK RISET :
Melaksanakan riset dalam pengolahan produk derivatif hasil kelautan /rumput laut

TOPIK KEGIATAN/RISET :
1. Pengolahan produk rumput laut secara enzimatis
2. Pengembangan edibel kemasan, vegetable leather dari rumput laut
3. Peningkatan kualitas kapsul keras rumput laut dengan aplikasi bahan disintegran
4. Peningkatan kualitas soft kapsul dengan variasi ekstrak rumput laut dan pati
5. Ekstraksi dan karakterisasi fucoxantin dari rumput laut

RUANG LINGKUP TOPIK KEGIATAN/RISET :
Melakukan karakterisasi bahan baku, proses ekstraksi, proses sintesis, pengujian dan karakterisasi prototipe produk derivatif agroindustri

SYARAT PROGRAM STUDI :
S1 Teknologi Pangan, Kimia/Biokimia,Teknik Kimia, Teknologi Hasil Pertanian dan Teknologi Hasil Perikanan
 
LOKASI PELAKSANAAN MBKM:
LAPTIAB, KST BJ Habibie, Serpong, Tangerang Selatan

Syarat Pengajuan:
  • File Data Foto
  • File Data Transkrip
  • File Dukung Lainnya
  • File Proposal
  • Daftar Riwayat Hidup
  • Surat Pengantar
  • Surat Pernyataan
Nama Berkas Ukuran Berkas
Berkas SOP/Formulir/Ajuan Layanan 0.1 MB
Template File Data Foto 0.01 MB
Template File Data Transkrip 0 MB
Template File Dukung Lainnya 0 MB
Template File Proposal 0 MB
Template Daftar Riwayat Hidup 0.01 MB
Template Surat Pengantar 0.01 MB
Template Surat Pernyataan 0.01 MB